Wildetaube

Karrierechance

Ausbildung zum Tortenkünstler (m/w/d)

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Konditor/in – mehr als ein Handwerk!

In deiner Ausbildung dreht sich alles um die süße Seite des Handwerks 🍰.
Du lernst, wie aus hochwertigen Rohstoffen wie Sahne, Quark, Früchten und feinen Zutaten echte Genussmomente entstehen. Ob Törtchen, Kuchen oder feine Teilchen – du begleitest jeden Schritt von der Idee bis zum fertigen Produkt und entwickelst ein Auge fürs Detail .

Dabei arbeitest du kreativ und präzise zugleich : Du stellst Massen und Cremes her, veredelst Gebäck und lernst, wie du mit Technik, Gefühl und den richtigen Abläufen perfekte Ergebnisse erzielst. Auch der Einsatz regionaler Zutaten spielt eine wichtige Rolle , um frische und hochwertige Produkte für den Kaffeetisch zu schaffen ☕.

Neben dem handwerklichen Können entwickelst du wichtige Fähigkeiten wie Struktur, Zielstrebigkeit und vorausschauendes Mitdenken 📋. Denn gerade in der Konditorei kommt es auf Planung, Genauigkeit und ein gutes Zeitgefühl an  – Fähigkeiten, die dir nicht nur im Beruf weiterhelfen.

Um den gesamten Weg unserer Produkte zu verstehen, bekommst du auch Einblicke in den Verkauf  und erlebst, wie deine hergestellten Kreationen beim Kunden ankommen 🛍️.

Ergänzt wird deine Ausbildung durch überbetriebliche Lehrlingsunterweisungen , in denen du dein Fachwissen weiter vertiefst. Außerdem hast du die Möglichkeit, freiwillig für mehrere Wochen ins Ausland zu gehen 🌍 und neue Erfahrungen zu sammeln.

Drei Jahre voller Kreativität, Handwerk und Leidenschaft – mit viel Raum für eigene Ideen, Entwicklung und der Freude, Menschen mit süßen Momenten zu begeistern.

Extras für dich:
🎂 Geburtstags-Torte
💸 Mitarbeiterrabatt

Was Du für die Ausbildung mitbringen solltest

Dein Profil

✔ Handwerkliches Geschick und Freude am Anpacken
✔ Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Kreativität
✔ Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
✔ Bewusster Umgang mit Lebensmitteln

Information zur Ausbildung

Dauer:
3 Jahre
(kann mit Abitur auf 2 Jahre verkürzt werden)

Bäcker
Vergütung:

1. Lehrjahr: 1070€
2. Lehrjahr: 1140 €
3. Lehrjahr: 1280€

Ansprechpartnerin:

Silke Prüfer
Möchtest du mehr über uns wissen?
Hier erfährst du, wer wir sind und wofür wir stehen

Landbäckerei Mario Treibmann
GmbH & Co. KG

Schwanweg 37
07957 Langenwetzendorf / Wildetaube
Telefon: 036625 / 20949
E-Mail: info@baeckerei-treibmann.de