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Es ist ein Stück unseres kulturellen Erbes. Schon als Kinder waren wir fasziniert von der „Magie“, wie aus einfachen Zutaten etwas so Großartiges entstehen kann, das jeden begeistert. Unsere Bäckerei setzt diese Tradition fort und bietet Ihnen täglich frisches, handgefertigtes Brot, das in jeder Scheibe schmeckt.
Bei uns finden Sie eine vielfältige Auswahl an köstlichen Brotsorten, die den Alltag besonders machen. Ob es das rustikale Krustenbrot sein soll, saftig und pur im Geschmack, oder das würzige Zwiebelbrot, das jedes Abendessen bereichert. Vielleicht möchten Sie auch unsere erlese Chia-Hanf-Kruste probieren, die sich hervorragend mit süßer Marmelade oder herzhafter Leberwurst kombinieren lässt.
Mischbrot 40/60
Größen: 0,5kg, 1,0kg und 1,5kg
Erlebe das Beste aus zwei Welten.
Mit unserem 40 % Weizen und 60 % Roggen Mischbrot. Der Natursauerteig sorgt für eine perfekte Balance aus Textur und Geschmack.
Krustenbrot
Größe: 0,5kg
Handgefertigter Charakter in jeder Scheibe:
Unser rustikales Krustenbrot vereint eine knusprige Kruste mit einer weichen Krume – perfekt für süße und herzhafte Beläge. Ideal für Brotliebhaber!
Körnerbrot
Größen: 0,5kg
Unser Bestseller unter den Spezialbroten.
Das Körnerbrot bietet eine köstliche Kombination aus Körnervielfalt und leicht malzigem Aroma – lecker und sättigend!
Zwiebelbrot
Größen: 0,5kg
Ein Fest für Geschmacksfreunde.
Feine Zwiebelstückchen verleihen jedem Bissen eine süß-würzige Note. Perfekt zu deftigen Gerichten oder einfach mit Butter.
Roggenbrot
Größen: 0,5kg
Urkraft des Roggens:
Unser 100% Roggenbrot begeistert mit kräftigem Aroma und dichter Textur – ein traditioneller Genuss, der die Essenz des Roggens einfängt.
Dinkelvollkornbrot
Größe: 0,5kg
Natürliche Kraft aus vollem Korn:
Unser Dinkelvollkornbrot bietet gesunde Energie mit robuster Textur und herzhaftem Geschmack – sättigend und köstlich.
Pumpkin
Größe: 0,5kg
Natürliche Energiequelle:
Unser Pumpkin-Brot ist reich an Kürbiskernen, hefefrei, vegan und voller Ballaststoffe – ein intensiver, kohlenhydratarmer Genuss für ernährungsbewusste Genießer.
Chia-Hanf Kruste
Größe: 0,5kg
Nährstoffreiche Quelle des Geschmacks:
Unsere Chia-Hanf Kruste vereint die gesunden Vorteile von Chia- und Hanfsamen mit einem nussigen Aroma und unverwechselbarem Brotgeschmack.
Langzeitkruste
Größe: 0,6kg
Hergestellt mit Urgetreide wie Einkorn und Emmerkörnern
Ein rustikales Brot mit reichhaltigem Geschmack und traditionellem Flair.
Kastenweißbrot
Größen: 0,5kg und 0,75kg
Zeitlose Eleganz:
Unser Kastenweißbrot kombiniert luftigen Teig mit weicher Krume – ideal für herzhaftes und süßes Belag, Suppen oder Sandwiches.
Weizenbaguette
Größe: 0,4kg
Klassischer Genuss:
Unser 55 cm langes Weizenbaguette bietet zarten, luftigen Teig und knusprige Kruste – perfekt für Sandwiches, Salate oder einfach mit Butter.
Roggenbaguette
Größe: 0,4kg
Kraftvoller Genuss:
Unser 55 cm Roggenbaguette bietet rustikale Textur und kräftigen Roggengeschmack – ideal für Suppen, Bruschetta oder pur.
Osterbrot – Saison
Größe: 0,25kg
Ein traditionelles, süßes Gebäck
Mit Rosinen, Mandeln und Zitronenschale – für ein festliches, reichhaltiges Geschmackserlebnis.
Snacks
Frische Snacks für jeden Geschmack
Probieren Sie unsere einzigartigen belegten Brötchen und kreativen Sandwiches, frisch für Sie zubereitet. Natürlich fehlt auch die klassische Bockwurst im Brötchen nicht!
Cateringservice & Partyservice
Elegantes Catering-Erlebnis.
Genießen Sie unser exklusives Catering-Angebot mit knusprigen Brötchen und frischem Aufschnitt. Sowie unsere Foccacia-Sandwiches in drei köstlichen Varianten.
Brötchen
Entdecken Sie unsere vielseitige Brötchenauswahl!
Genießen Sie traditionelle DDR-Semmeln, Vollkorn- und Roggenbrötchen oder den erlesene Proteinkracher – für jeden Geschmack ist etwas dabei.